Статьи о сельском хозяйстве России

07.05.25

Падение урожая и дефицит: картофель подорожал более чем на 85%

Падение урожая и дефицит посевных площадей привели к сокращению запасов картофеля в России. Как следствие, его оптовая стоимость с начала года выросла более чем на 85%, к прошлой весне — в 4,4 раза, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза. Вслед за оптовым звеном поднимает стоимость и розница: на конец апреля цена картофеля на полках достигла 85,4 руб. за 1 кг, что почти в три раза выше аналогичного показателя прошлого года.

06.05.25

Выращивание базилика: прибыльный бизнес с минимальными вложениями

Базилик – одна из самых востребованных зеленных культур, спрос на которую растет благодаря моде на здоровое питание и гастрономические тренды. Выращивание базилика на продажу в теплицах или на гидропонике может стать прибыльным делом с минимальными вложениями.

25.04.25

Кислая почва: что посадить и как исправить

В условиях средней полосы России преобладает кислая почва, а также в заболоченных частях Сибири, например, в Томской области. Однако не только география влияет на плодородие земель, бесконтрольное использование человеком в агропромышленности приводит к ее истощению и окислению. Во многих регионах нашей страны еще с советских времен плодородные почвы закислились, оскудели и стали не очень пригодными для выращивания большинства зерновых и плодоовощных культур.

24.04.25

Рынок яиц в 2025 году: тенденции

Куриные яйца в России – традиционный продукт. Потребление этой категории продовольствия остается на стабильно высоком уровне и обеспечивает почти треть животного белка в рационе россиян. Рассказываем о ситуации на рынке пищевых яиц в 2025 году.

23.04.25

Ядовитые растения: как избежать отравления скота на пастбище

Во многих животноводческих хозяйствах пастбища – важная часть производственного процесса, их необходимо постоянно поддерживать в хорошем состоянии. Однако, как бы вы ни заботились о пастбищах, туда в любом случае будут проникать сорные растения. Как правило, это не страшно, но некоторые сорняки потенциально ядовиты для скота – и остаются токсичными после заготовки сена

22.04.25

Фермер из Швейцарии занялся разведением коров в РФ

Групповые домики для телят, просторные и светлые коровники с щетками-чесалками — все, чтобы животным было комфортно, а это залог продуктивности стада, уверен фермер Марсель Бухер. Он основал в Калужской области компанию «Швейцарское молоко».

09.04.25

Корневые гнили: как избежать потерю урожая овощей

Корневые гнили – одна из самых серьезных проблем для овощеводческого хозяйства, способная лишить агрария до трети урожая и принести значительные убытки. Разбираемся, как предотвратить распространение инфекции и минимизировать потери.

04.04.25

Секреты выращивания богатого урожая гороха

Несмотря на то, что многие занимаются выращиванием гороха – этой исконно русской культуры, далеко не каждый садовод может похвастаться обильным урожаем. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» разобрались в тонкостях ухода за этим растением для получения максимального количества вкусных стручков.

03.04.25

Подбираем технику для заготовки кормов

С приближением сезона заготовки сенажа возрастает интерес к выбору кормоуборочной техники. Подбор подходящего комбайна зависит, прежде всего, от масштабов хозяйства и требуемого объёма кормов. Рассмотрим особенности техники для разных типов агропредприятий на примере трёх моделей, выпускаемых компанией «Ростсельмаш».

02.04.25

Мелкая клубника: причины и решения

Мелкие ягоды на клубничных плантациях – достаточно серьезная проблема, которая не имеет быстрого решения. Урожай теряет товарный вид, снижается рентабельность производства, а хозяйство теряет прибыль. Можно ли восстановить урожайность и качество продукции? Попробуем разобраться

19.03.25

Как качественные корма повышают надои молока: ключевые факторы успеха

Одним из главных факторов, определяющих эффективность молочного животноводства, является качество кормов. Исследования подтверждают, что высококачественные корма могут увеличить надои молока на 15-20%, а также улучшить его питательный состав, повышая содержание белка и жира. Инвестиции в качественные семена и кормовые смеси не только улучшают продуктивность скота, но и способствуют снижению затрат на корма в долгосрочной перспективе.

19.03.25

Разведение судака: процесс содержания от малька до взрослой особи

Разведение судака может привлечь внимание как профессиональных рыбоводов, так и начинающих предпринимателей. В данной статье мы рассмотрим, почему судак является перспективным объектом аквакультуры, какие условия необходимо создать для его содержания, а также обратим внимание на процесс разведения от малька до взрослой особи.

18.03.25

Хранение чеснока по научным и народным методам

Чеснок довольно легко вырастить, а вот сохранить его до весны или до момента осенней посадки удается не всем. Для успешного хранения чеснока важно соблюсти основные принципы сбора и подготовки.

07.03.25

Инструменты пчеловода: что приобрести к новому сезону

Пасека – сложное хозяйство. Чтобы получить мед от тысяч жужжащих пчел, в теплый сезон пасечнику приходится много работать. Облегчить жизнь пчеловоду помогают различные инструменты, инвентарь и оборудование. Но запастись всем необходимым лучше заранее.

05.03.25

Как выбрать правильные кормовые добавки для коров?

Кормовые добавки в рационе коровы играют важную роль, особенно в переходные и восстановительные периоды, когда организму коровы требуется больше питательных веществ. Основной корм часто не может обеспечить всё необходимое в полном объеме, поэтому применение добавок является необходимым.

03.03.25

Кормление форели радужной: методы и влияние кормления, типы кормов

Форель занимает большую долю отечественного рыбоводства. Выращивание форели зависит от системы факторов: среды, освещения, технологии кормления. Правильно подобранная схема кормления оказывает влияние на прирост, удельную скорость роста и коэффициент массонакопления.

03.03.25

Пасека весной: основные работы

В 2025 году в Центральной России прогнозируется ранняя весна. В других макрорегионах страны метеорологическая весна может наступить позже, поэтому пчеловодам придется ориентироваться не на календарь, а на температуру воздуха

25.02.25

Как выращивают рис в России: сорта и агротехника

В России рис выращивают только в некоторых регионах, используя сложные оросительные системы. Для производства рисоводы выбирают сорта российской селекции с высокой урожайностью и устойчивостью к пирикуляриозу.

07.02.25

Что хотят домашние свиньи?

В любой системе выращивания у продуктивных животных должны быть возможность проявлять естественное поведение и удовлетворять основные потребности. У каждого вида свой набор требований к условиям содержания – и вероятно, у свиней как у высоко иерархических и любознательных животных он особенно большой. Крупный бизнес, ориентированный на скорость и большие объемы производства, редко позволяет себе держать «безстрессовых» свиней, хотя это и ухудшает качество продукции, а вот у фермеров и владельцев ЛПХ есть все шансы.

06.02.25

Маркетплейсы в АПК: перспективы электронной торговли в России

Сельское хозяйство в России переживает цифровую трансформацию: по полям ездит беспилотная техника, многие этапы производства сельхозпродукции отслеживаются государством в электронных системах. Маркетплейсы для аграриев становятся удобным инструментом, помогая им как продавать урожай, так и покупать все, что нужно для его производства. Как скоро такие площадки в сегменте «бизнес для бизнеса» станут привычными для консервативного АПК? На эти вопросы ответили руководители крупнейших агрокомпаний.

04.02.25

Дикие утки в небольших хозяйствах: дрессировка, обращение и уход

Держать уток сегодня популярно в небольших хозяйствах – это приятное и не требующее особого ухода дополнение к поголовью кур и гусей. Хорошо, когда домашние утки дружелюбны и воспитаны, особенно если птиц немного и каждую вы знаете в лицо. Однако для этого нужно приложить усилия. Рассказываем, как дрессировать и приручать уток.

Статьи

Статьи о сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе России