Архивы Продовольствие

02.06.25

В России резко подорожают продукты из-за введения ГОСТов

Госдума готовится обязать производителей перейти всех на единый пищевой стандарт — вместо работы по СТО и ТУ, как сейчас.

05.05.25

Набор для окрошки в России за год подорожал на 14%

На сегодня в России средняя стоимость набора для приготовления самого популярного в стране летнего холодного блюда, окрошки (также получившего название по аналогии с некоторыми другими блюдами «индекс окрошки») увеличилась на 14 процентов от того же периода прошлого года – до 718 рублей. Об этом сообщает Telegram-канал Baza со ссылкой на данные аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

24.04.25

Рынок яиц в 2025 году: тенденции

Куриные яйца в России – традиционный продукт. Потребление этой категории продовольствия остается на стабильно высоком уровне и обеспечивает почти треть животного белка в рационе россиян. Рассказываем о ситуации на рынке пищевых яиц в 2025 году.

23.04.25

Наценки посредников – главная причина подорожания продуктов

Одним из существенных факторов повышения цен на продовольственные товары, особенно первой необходимости, являются наценки посредников. Такое мнение высказал премьер-министр Михаил Мишустин в видеообращение к участникам расширенного заседания коллегии ФАС, которое опубликовано на сайте Правительства.

08.04.25

Цены на продукты перед Пасхой под усиленным контролем ФАС

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России ужесточила контроль над стоимостью пасхальных продовольственных товаров на российском рынке перед праздником. Она предупредила торговые сети о недопустимости роста цен на эту продукцию, сообщили в пресс-службе регулятора.

04.04.25

«Шашлычное эмбарго» может привести к спаду производства мяса

Запрет на экспорт мяса на период майских праздников, которое назвали «шашлычным эмбарго», лишь разбалансирует рынок, считает руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.

20.03.25

Цены на рыбу с начала года выросли на 8% — Росстат

За неделю с 11 по 17 марта среди продукции животноводства стремительнее всего выросли цены на мороженую рыбу, на 0,6%. С начала года рыба подорожала уже почти на 8%.

06.03.25

Маркировка хлеба: эксперимент не повлияет на цену продукции

99% хлеба не подлежат маркировке, поэтому затраты по ее организации не отразятся на хлебопекарных производствах и цене на хлеб, сообщили в Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).

31.01.25

Ожидается рост цен на хлеб в пределах инфляции – Минсельхоз

Подорожание хлеба в России в ближайшее время будет соответствовать общей динамике инфляции. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства России Максим Титов.

29.01.25

ФАС проверит ограничение наценок на продукты в торговых сетях

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России запросила у отечественных торговых сетей информацию об ограничении наценок на социально значимые продовольственные продукты. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора.

09.01.25

Правительство России определило порядок беспошлинного ввоза в РФ сливочного масла

Правительство РФ приняло постановление, определяющее порядок беспошлинного ввоза в Россию сливочного масла в соответствии с ранее утверждённым решением совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).

06.12.24

Цены на колбасу в России вырастут впервые за два года

В следующем году в России впервые за два года должны подорожать колбасы и сосиски. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на два источника среди отечественных ретейлеров.

05.12.24

Рынок молочной продукции: себестоимость растет быстрее цен

В 2024 году объемы производства молочной продукции в России увеличились. По прогнозам Минсельхоза и участников рынка, в следующем году отрасль продолжит демонстрировать положительную динамику. Но есть и проблемы: себестоимость растет быстрее, чем цены.

21.10.24

Стоимость продуктов перед Новым Годом может вырасти ещё

По итогам текущего года стоимость продуктов для новогоднего стола в России может вырасти ещё на 15 процентов. Такой прогноз сделал экономист Александр Разуваев.

26.09.24

В Госдуме требуют обеспечить равенство цен на аграрную и промпродукцию

Норма закона, которая обязывает государство мониторить индексы цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию на российском рынке и обеспечивать их равенство, пока «находится в спящем состоянии». Об этом заявил вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев на заседании думского комитета по аграрным вопросам.

05.09.24

Маркировка молочной продукции: закрытие малых ферм и удорожание молочки

С 1 сентября 2024 года маркировка молочной продукции станет обязательной уже и для КФХ, и для сельскохозяйственных кооперативов. Теперь без специального кода на упаковке фермерскую молочную продукцию нельзя будет реализовывать. Эксперты ждут закрытия малых молочных ферм и удорожания молочной продукции на прилавках магазинов.

03.09.24

Названы регионы с самым дешевым и самым дорогим минимальным набором продуктов

Дешевле всего минимальный набор продуктовой корзины стоит в Мордовии и Белгородской области, дороже всего - на Чукотке и в Магаданской области. Об этом в интервью ТАСС в преддверии Восточного экономического форума сообщил исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков.

02.07.24

Подорожание хлеба и муки в России ниже инфляции – Минсельхоз

Темпы роста цен на хлеб и муки на российском рынке на сегодня ниже прироста инфляции, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

18.06.24

Урожай 2024: как справились фермеры с погодными аномалиями и что будет с ценами на выращенную продукцию

Аномальная весенняя засуха на юге России и майские заморозки в центральных регионах значительно уменьшили прогнозы на урожай 2024 года. Под удар попали как зерновые культуры, так и масличные, а также пострадали плодово-ягодные насаждения и овощные культуры. На снижение прогнозов на урожай тут же отреагировали цены на мировом рынке. Как фермеры пережили неблагоприятные условия и что будет с ценами на выращенную продукцию, разбираемся с экспертами АПК.

03.06.24

«Додо Пицца» подала в суд на Telegram

Компания "Додо Франчайзинг" (сеть пиццерий "Додо Пицца") в мае обратилась в арбитражный суд Республики Коми с исковым заявлением против Telegram Free Zone Company With Limited Liability (Telegram), следует из материалов суда.

03.04.24

ФАС начала проверку розничных сетей из-за подорожания яиц

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) приступила к проверке крупнейших продовольственных розничных сетей, чтобы выявить причины повышения цен на яйца. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора.

Продовольствие