Поэтапная маркировка икры осетровых и лососевых видов рыб в РФ начнется с 1 апреля 2024 года. Постановление правительства, утверждающее правила маркировки, подписано.
В столичном Косино-Ухтомском районе открылся круглогодичный рыбный рынок "Москва - на волне". На двух его этажах собрана рыба и морепродукты со всей страны, причем там можно не просто купить что-то, но и попросить приготовить или попробовать уже готовые блюда на местном фудкорте. А еще тут будут проводить мастер-классы, кулинарные битвы, музыкальные выступления, спортивные трансляции и т.д.
Темпы снижения оптовых цен на основные виды мяса ускоряются в условиях повышенного внимания регуляторов к этому рынку. За последнюю неделю ноября отдельные позиции мяса птицы подешевели на 10%, а свинины — на 4% неделя к неделе, что на рынке объясняют в том числе стремлением птицеводческих предприятий избежать ограничений экспорта. Эксперты ожидают сохранения динамики до конца 2023 года из-за снижения спроса со стороны переработчиков мяса.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует, что производство сахара в сезоне 2023/24 (начался 1 августа) составит порядка 6,8 млн тонн. Это на 300 тыс. тонн больше прогноза, который аналитики озвучивали на старте сезона, сообщил ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов.
Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год повысились на 5%, хлеб из ржаной муки подорожал на 5,7%, сообщает Руспродсоюз. Подорожание объясняется ростом затрат на логистику, на оборудование и на выплату зарплат.
Средняя розничная цена на бананы в России по итогам октября выросла до 143,3 руб. за 1 кг, что на 47% больше, чем в октябре 2022 г., следует из данных Росстата.
Президент России Владимир Путин потребовал от Правительства подготовить и представить свои предложения, способствующие увеличению производства курятины и другого птичьего мяса на внутреннем рынке. Это стало одним из поручений, опубликованных на сайте Кремля.
Уборка урожая в России по большинству культур подходит к концу. И уже очевидно, что почти по всем позициям будут околорекордные показатели. Продовольствия в стране более чем достаточно. Но это не гарантирует супернизких цен для потребителя, подчеркивают эксперты. Курс рубля, пошлины, дефицит кадров, подорожавшее топливо - все это и многое другое как ни крути закладывается в стоимость продуктов.
С октября, когда начался сезон цитрусовых, Абхазия экспортировала в Россию более 3,5 тыс. т мандаринов, что на 67%, больше, чем за то же время в 2022 году (2,1 тыс. т), пишет ТАСС со ссылкой на отдел статистики Государственного таможенного комитета Абхазии.
В ночь с 2023 на 2024 год праздничный стол обойдется россиянам на 9,17% дороже, чем в прошлом году - данные «Руспродсоюза». Больше всего подорожали мандарины, курица и яйца. Подешевели картофель, майонез и сливочное масло.
Россельхознадзор сообщил, что договоренность была достигнута по итогам встречи руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с председателем агентства пищевой безопасности Азербайджана Гошгаром Тахмазли.
Осенью текущего года в России выросли цены на яйца, причиной стала экономическая ситуация в стране, сообщил корреспондент новосибирского издания "НГС" со ссылкой на представителей местных птицефабрик.
Рост цен на продукты питания снова оказался в центре внимания властей, пообещавших ограничить экспорт мяса и яиц, а также ввести временный запрет на вывоз твердой пшеницы в дополнение к уже действующим пошлинам и квотам на другое зерно. Крупные производители, надеясь все-таки избежать столь жестких мер, поспешили заявить о снижении цен для сетей. Однако на рынке сомневаются в ослаблении регулирования, называя пошлины «косвенным налогом для агробизнеса» и подчеркивая, что текущая политика государства может «лишить инвесторов стимулов».
Поставки сельхозпродукции из России в Алжир за период с 2018 по 2022 год выросли в 4 раза, при их расширении объем экспорта в финансовом выражении может составить более $1,5 млрд. Об этом сказал руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов на пленарном заседании в рамках деловой миссии российских экспортеров в североафриканскую страну.
Цены на сырое молоко стабилизировались после снижения, себестоимость производства молока растет, эти факторы означают, что розничные цены на молочную продукцию падать уже не будут, сообщила заместитель генерального директора Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Мария Жебит.
Группа ученых из Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) изобрела колбасу, которая будет полезна при некоторых заболеваниях. Специалисты планируют запатентовать рецепт этого изделия. Соответствующая заявка появилась в реестре Федеральной службы по интеллектуальной собственности.
Российская антимонопольная служба (ФАС) проанализирует обоснованность формирования цен на куриные яйца на российском рынке, сообщили в её пресс-службе.
Увеличение поставок мандаринов из Турции, Марокко, ЮАР и Туниса поможет избежать дефицита этого фрукта и стабилизировать цены на него в России перед Новым годом. Об этом рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
За январь-октябрь текущего года экспорт российской муки увеличился до рекордного значения в 734 тысячи тонн. Об этом пишет «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные таможенной статистики.
