Ежедневные обзоры актуальных новостей и событий в сферах АПК и сельского хозяйства России
Главное
31.01.25
Подорожание хлеба в России в ближайшее время будет соответствовать общей динамике инфляции. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства России Максим Титов.
«В принципе, как мы видим динамику цен на хлеб, тот рост цен на зерновую группу, который есть на сегодняшний день, он уже в цене отыгран», - пояснил замглавы Минсельхоза. Рост цен он объяснил увеличением себестоимости из-за подорожания продукции зерновой группы.
В то же время, Титов отметил, что зерно не является основной составляющей в формировании окончательной стоимости хлеба и хлебобулочной продукции. Напомним, что главными причинами для их подорожания, как и многих других продуктов, являются рост цен на пищевые компоненты, используемые для их производства (особенно импортные), увеличение расходов на упаковку, перевозку и другие логистические операции, энергоресурсы и прочие составляющи…
07.02.25
В любой системе выращивания у продуктивных животных должны быть возможность проявлять естественное поведение и удовлетворять основные потребности. У каждого вида свой набор требований к условиям содержания – и вероятно, у свиней как у высоко иерархических и любознательных животных он особенно большой. Крупный бизнес, ориентированный на скорость и большие объемы производства, редко позволяет себе держать «безстрессовых» свиней, хотя это и ухудшает качество продукции, а вот у фермеров и владельцев ЛПХ есть все шансы.
06.02.25
Сельское хозяйство в России переживает цифровую трансформацию: по полям ездит беспилотная техника, многие этапы производства сельхозпродукции отслеживаются государством в электронных системах. Маркетплейсы для аграриев становятся удобным инструментом, помогая им как продавать урожай, так и покупать все, что нужно для его производства. Как скоро такие площадки в сегменте «бизнес для бизнеса» станут привычными для консервативного АПК? На эти вопросы ответили руководители крупнейших агрокомпаний.