Архивы Производство

04.04.25

«Шашлычное эмбарго» может привести к спаду производства мяса

Запрет на экспорт мяса на период майских праздников, которое назвали «шашлычным эмбарго», лишь разбалансирует рынок, считает руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.

04.02.25

Переработка подсолнечника в России становится невыгодной

Подсолнечник

Переработка подсолнечника в России на сегодня становится невыгодной из-за подорожания этой культуры и, напротив, снижения цен на подсолнечное масло.

30.01.25

За фальсификацию продукции хотят ввести уголовную ответственность

Представители общественности собираются усовершенствовать контроль за нелегальным оборотом промышленной продукции, продуктов питания, а также обуви для детей.

24.01.25

АСРФ: Маркировка продукции в море на судне практически не возможна

Представители рыбопромышленной отрасли обратились в правительство с просьбой обеспечить возможность наносить маркировку на рыбные консервы в море. Сейчас это невозможно, если судном владеет юрлицо, отличное от производителя.

12.12.24

Производство индейки в России вырастет в 2024 и 2025 годах — ассоциация

Производство индейки в России последовательно растет, реагируя на сохраняющийся спрос. Увеличение ожидается в 2024 и 2025 годах. Отрасль обеспечена собственным инкубационным яйцом более чем наполовину, поэтому в отдаленной перспективе можно было бы задуматься и о его экспорте, сообщил в ходе конференции «Агрохолдинги России — 2024» исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.

03.11.24

Чипсы из любых овощей: как начать производство снэков

Чипсы – обжаренные или подсушенные кусочки овощей, фруктов и некоторых других продуктов – популярный перекус. И бизнес-идея для переработки собственной продукции фермерским хозяйством. Рассказываем, из чего делают чипсы, какое оборудование понадобится для переработки и в какую сумму обойдется запуск проекта.

23.10.24

Шерстяная промышленность России: новый план развития

Сегодня в РФ насчитывается порядка 20 млн голов овец и коз, сообщает Росстат. Эти животные по-своему уникальны, поскольку разводятся ради шерсти, которая используется для производства одежды, ковров и поставляется на экспорт. Шерстяная промышленность является крупной отраслью текстильной индустрии. В настоящее время государство заинтересовано в расширении производства шерсти и импортозамещении данного кластера. Подтверждение тому — утверждение Правительством РФ плана развития глубокой переработки овечьей шерсти.

20.09.24

Дефицит мёда в России в 2024 году не предвидится – Минсельхоз

Минсельхоз РФ ожидает сохранения объемов производства меда в России в 2024 году на уровне 2023 года, что в полной мере обеспечит внутренний рынок. Об этом сообщили в пресс-службе министерства.

20.08.24

Производство сахара из свеклы нового урожая снизилось на 27%

Российские сахарные заводы к 19 августа переработали 1,2 млн тонн сахарной свеклы, производство сахара снизилось на 27% год к году — до 160 тыс. тонн, сообщает Союзроссахар.

12.08.24

Перерабатывающая промышленность РФ: тенденции и факты

Один из наиболее быстро развивающихся сегментов российской экономики — перерабатывающая промышленность. Эксперты отмечают, что динамика характерна для целого ряда ее кластеров — молочного, мясного, рыбного и пр. В каждом из них свои тенденции, риски и ожидания. Но все вместе и каждый по отдельности год от года они показывают устойчивый рост, несмотря на быстро меняющуюся ситуацию на рынках.

18.06.24

Урожай 2024: как справились фермеры с погодными аномалиями и что будет с ценами на выращенную продукцию

Аномальная весенняя засуха на юге России и майские заморозки в центральных регионах значительно уменьшили прогнозы на урожай 2024 года. Под удар попали как зерновые культуры, так и масличные, а также пострадали плодово-ягодные насаждения и овощные культуры. На снижение прогнозов на урожай тут же отреагировали цены на мировом рынке. Как фермеры пережили неблагоприятные условия и что будет с ценами на выращенную продукцию, разбираемся с экспертами АПК.

10.06.24

Как повлияют заморозки на производство сельхозпродукции

Влияние на объёмы производства сельхозпродукции чрезвычайной ситуации из-за заморозков, которые произошли в прошлом месяце в ряде регионов России, будет сведено к минимуму. Как сообщает ТАСС, об этом на сессии Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) «Стабильность, предсказуемость и прозрачность ведения бизнеса как факторы роста экономики» рассказал замглавы российского Минсельхоза Андрей Разин.

06.06.24

Производство сельхозтехники в России выросло на 10%

Общий объем выпуска сельскохозяйственной техники в России в январе – апреле 2024 г. в денежном выражении, по данным Минпромторга, увеличился на 9,9% к показателю аналогичного периода прошлого года до 94,5 млрд руб. Промышленности и инфраструктуре» представитель министерства. Отечественные производители стремятся заместить выпавшие из-за санкций поставки импортной техники, но полностью решить эту задачу пока не удалось.

01.06.24

Радужная форель из оплодотворенной икры – уникальное производство в России

Всякое перемещение живых животных через рубежи нашей родины контролирует ветеринарная пограничная служба Россельхознадзора. В сущности, ведомство и создавали для контроля на границах. Нездоровая и «незаконная» сельхозпродукция не должна была курсировать с территории страны и обратно. Вот и сейчас под контролем ведомства кордон пересекают очень разные существа. Это и племенное поголовье скота, и собаки-компаньоны, и «породистые» яйца птицы для инкубирования. В этом же ряду — и оплодотворенная икра.

23.05.24

Россия сохранила лидерство по производству индейки в Европе

В 2023 году Россия выпустила 422,1 тыс. тонн индейки и сохранила лидерство по ее производству в Европе. В мировом рейтинге она уступила первое место США, которые произвели почти 2,5 млн тонн продукции. Среди мировых экспортеров РФ поднялась на четвертую строчку, отправив на внешние рынки более 26 тыс. тонн индейки

28.03.24

Как продуктовый ретейл адаптируется к настроениям клиентов

Продуктовый ретейл подстраивается под темпы инфляции и делает ставку на собственные торговые марки, эффективность в ассортименте и логистике, а также омниканальность и эмоциональный опыт в работе с потребителем

27.03.24

Затраты на выращивание кукурузы вырастут из-за подорожания импортных семен

Порядка 19% затрат на выращивание кукурузы в сезоне 2023/24 приходится на семена, в прошлом сезоне этот показатель составлял 17%. Увеличение произошло из-за роста стоимости семян. Такие данные предоставили в аналитическом центре компании RUSEED.

07.03.24

Культивируемые грибы достигли рекордных показателей в России

Грибоводство в настоящее время одно из популярных направлений работы российских аграриев.

06.03.24

Крупнейший агрохолдинг «Царь-Мясо» не сумел расплатиться по долгам

Крупнейший агрохолдинг Брянска «Царь-Мясо», возможно, сменит собственника. Арбитражный суд Брянской области вынес решение по делу А09-7959/23 «о признании недействительным соглашения о предоставлении опциона от 30.11.2016, заключенного между Бадырхановым М.Б. и ООО «РСХБ-Финанс» на покупку 49,5 % долей в уставном капитале ООО «БМПК» (Брянский мясоперерабатывающий комбинат). Суд в иске Бадырханова отказал.

05.03.24

Сельхозтехника: производство выросло, но продавать стало некому

Если в 2022 году главная задача была — переориентировать рынок сельхозтехники с западного на преимущественно отечественное производство, то в 2023 году уже возникла другая проблема. Российские машиностроительные компании нарастили производство, но продавать стало некому. Спрос на сельхозтехнику со стороны аграриев упал в разы. Чего ожидают эксперты от этого рынка в 2024 году, в нашей статье.

29.02.24

Квотирование СЗР бьет по сельхозпроизводству и потребителям

Вслед за введением закона о квотировании семян в Правительстве РФ планируют ввести на законодательном уровне такие же ограничения на ввоз импортных средств защиты растений (СЗР). Причем данная мера коснется не только поставщиков из недружественных стран, под раздачу попадают также государства, с которыми мы нацелены на долгосрочные взаимовыгодные отношения — Индия и Китай. Что будет с ценами и наличием выбора СЗР в случае введения данного законопроекта, разбираемся с экспертами.

Производство