РосАгро - российский информационный агропромышленный портал

Рыбоводство

Рыбный рынок с продукцией со всей страны открылся в Москве
В столичном Косино-Ухтомском районе открылся круглогодичный рыбный рынок "Москва - на волне". На двух его этажах собрана рыба и морепродукты со всей страны, причем там можно не просто купить что-то, но и попросить приготовить или попробовать уже готовые блюда на местном фудкорте. А еще тут будут проводить мастер-классы, кулинарные битвы, музыкальные выступления, спортивные трансляции и т.д.
Благополучная зимовка молоди – залог здоровья товарной рыбы
Зимовка рыбы в условиях аквакультуры – наиболее ответственный и трудный период в рыбоводном процессе. При этом опасность для зимующих рыб представляют как слишком холодные, так и аномально теплые зимы.
Производство красной икры в России увеличилось в два раза
Россия увеличила производство красной икры в январе — октябре 2023 года выросло по сравнению с аналогичным периодом 2022 года более чем в два раза, составив 34,7 тысячи тонн, следует из материалов Россельхознадзора.
Затраты рыболовных компаний юга России могут возместить
Минсельхоз предложил компенсировать часть расходов рыболовным компаниям южных регионов. Проект постановления правительства об этом, разработанный ведомством, проходит общественное обсуждение.
Российская марикультура переходит к активной фазе развития
В течение 10 месяцев 2023 года предприятия марикультуры Приморского края высадили 3,81 млн молоди трепанга для последующего выращивания. Перед наступлением зимнего периода марифермеры Приморья усилили свою деятельность, выпустив в октябре свыше 2,1 млн молоди трепанга.
Маркировка икры с 2024 года станет обязательной
С 1 апреля 2024 года в России начнется обязательная маркировка икры. Однако вводить в оборот продукцию без специальных меток позволено до 1 мая следующего года. Для осуществления этого процесса Минпромторг подготовил правила маркировки икры осетровых и лососевых видов рыб.
Росстат заявил о сокращении производства переработанной рыбы
Производство основных категорий продукции рыбной переработки в России за девять месяцев текущего года серьёзно сократилось от того же периода прошлого. Такие данные приводятся в докладе Росстата о социально-экономическом положении России за январь-сентябрь текущего года.
Вылов трески на Дальнем Востоке хотят запретить
Минсельхоз России предлагает установить запрет на промышленный вылов трески в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне на весь текущий год, а в следующем – с 1 января по 15 апреля. Проект приказа министерства о введении ограничений на добычу трески размещен для публичного обсуждения на портале regulation.gov.ru.
Осолонение Азовского моря приводит к уменьшению запасов рыбы
Осолонение Азовского моря может привести к опустошению рыбных запасов и увеличению популяции медуз. Об этом сообщил заведующий лабораторией многокомпонентного мониторинга периодически пересыхающих акваторий юга России (ЮНЦ РАН) Клим Григоренко.
Предприятия аквакультуры в Вологодской области произвели 900 тонн продукции
В перечень вошли товарная рыба, икра, рыбопосадочный материал. Объем выращивания форели составил 632 тонны, второе место занимает осетр – 166 тонн, далее карп – 29 тонн и сиговые виды рыб (чир, муксун, нельма) – 2 тонны. Наибольшую прибавку по объему к аналогичному периоду 2022 года в размере 184 тонн дала форель, рост составил 41%.
Российские рыбаки приблизились к показателю в 4,5 млн тонн рыбы
Российские рыбаки с начала года добыли 4,41 млн тонн водных биоресурсов, что на 11,7% превышает показатели вылова прошлого года. Почти 77% объемов добычи приходится на Дальний Восток.
В филе судака мороженного выявили превышение значений КМАФАнМ
Специалистами испытательной лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в пробе филе судака мороженого выявлено превышение нормативных значений количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что не допускается нормативами Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).
Болезни рыб: источники и пути распространения инвазионных заболеваний
Для борьбы с болезнями рыб любой этиологии прежде всего необходимо установить причины их возникновения, источники и пути проникновения возбудителей заболеваний. Самым надежным способом профилактики инвазионных заболеваний являются уничтожение источников или пресечение путей инвазии.
Черная икра подорожает в России из-за удорожания кормов для рыб
Очередной рост цен на черную икру прогнозируется в ближайшее время в связи с удорожанием кормов для аквакультурных видов рыб, вызванным уходом с рынков европейских производителей. Такое мнение высказал ТАСС глава Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий "Каспрыба" Андрей Маркин.
В мороженом филе судака выявлены колиформные бактерии
Специалистами испытательной лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в пробе филе судака мороженого обнаружены колиформные бактерии, что не допускается нормативами Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).
Профилактическая обработка рыбы осенью
Лечение рыб при необходимости может проводиться в любое время года при строгом соблюдении инструкций по использованию лечебных препаратов. А профилактическую обработку рыбы в рыбоводных хозяйствах обычно проводят весной или осенью при пересадке рыбы из одной категории прудов в другие или при перевозке из других хозяйств.
Россия не разрешила Японии вылов рыбы у Курильских островов
Япония не смогла договориться с Россией о вылове рыбы по квотам на острове Кунашир (Курильские острова), сообщает телеканал NHK. Речь идёт о такой ценной промысловой рыбе как северный однопёрый терпуг, которую японские рыбаки обычно вылавливают в этом районе. Также в этом месяце планировался промысел осьминога на группе островов Хабомаи. Она находится на северо-западе Тихого океана и также включают в себя крупнейший остров малой гряды Курил, Шикотан, недалеко от Сахалинской области. Однако ожидается, что эти мероприятия тоже сорвутся, поскольку запрет, наверняка, коснётся всего промысла в целом.
В правила рыболовства для Дальнего Востока подготовили набор поправок
Министерство сельского хозяйства России передало на обсуждение проект приказа о внесении изменений в правила рыболовства в Дальневосточном бассейне. Изменения касаются добычи сельди, морепродуктов и других товаров.

Подпишитесь на каналы РосАгро,
где вам будет удобней нас читать: