РосАгро - российский информационный агропромышленный портал

Хлеб в России за год подорожал на 5% – Руспродсоюз

Хлеб в России

Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год повысились на 5%, хлеб из ржаной муки подорожал на 5,7%, сообщает Руспродсоюз. Подорожание объясняется ростом затрат на логистику, на оборудование и на выплату зарплат.

В ноябре 2022 года средняя стоимость хлеба из пшеничной муки в магазинах составляла 85,07 рубля за кг, в ноябре 2023 года – 89,3 рубля, из ржаной муки – 69,93 рубля и 73,92 рубля соответственно. При этом с середины октября по середину ноября рост цен на хлеб из пшеничной муки составил 1,3%, из ржаной – 1,5%.

Как отмечает Руспродсоюз, цены выросли в пределах официальной инфляции. Подорожание хлеба объясняется ростом затрат на логистику, сервисное обслуживание оборудования и запчасти, а также повышением заработной платы. Так, только увеличение тарифов транспортных компаний с начала года составило 35%, на 25-30% выросли расходы на персонал для предприятий, говорится в сообщении.

Руспродсоюз объединяет более 400 производителей и поставщиков продуктов питания.

Подпишитесь на каналы РосАгро, где вам удобней нас читать:

Подпишитесь на каналы РосАгро,
где вам будет удобней нас читать: