Животноводство

18.04.24

Радиоволны ускоряют пастеризацию яиц в два раза

По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (США), каждый год сальмонеллой заражаются более 1 миллиона человек по всей стране. Пастеризация сырых яиц и яичных продуктов, являющихся основным переносчиком сальмонеллы, перед отправкой может помочь предотвратить вспышки заболевания. Однако эта мера защиты не получила широкого распространения из-за примитивной технологии, лежащей в ее основе.

18.04.24

Фермерские курица и яйца могут пропасть из продажи

Ассоциация "Народный фермер" обратилась в адрес первого заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут с просьбой исключить из проекта новых ветправил запрет на свободный выгул птиц. Фермеры опасаются, что ужесточение правил может привести к сокращению производства птицеводческой продукции. Минсельхоз обещает во всем разобраться.

18.04.24

Минсельхоз резко занизил урожай зерна в России в 2024 году

Российский Минсельхоз оценил сбор зерна в стране по итогам текущего года в 132 миллиона тонн, что на 12,9 млн меньше показателя за прошлый год. Такой прогноз министерство представило в своём проекте Национального доклада о ходе выполнения госпрограммы развития сельского хозяйства.

17.04.24

В России планируют изменить ГОСТ на красную икру

В России планируют изменить требования госстандарта (ГОСТа) на зернистую лососевую баночную икру в отношении её состава. Как пишет газета «Известия», соответствующие поправки готовят Роскачество и Росстандарт.

17.04.24

Вылов тюльки в Азово-Черноморском бассейне вырос в 3,5 раза

Более 10 тонн рыбы и морепродуктов добыто в Азово-Черноморском бассейне с начала года. Об этом сообщили сегодня в Росрыболовстве.

16.04.24

За пять лет в России заметно поменялся ассортимент рыбной продукции — ВАРПЭ

В России за последние пять лет заметно поменялся ассортимент готовых рыбных продуктов. К такому выводу пришли в Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), проанализировав динамику их производства.

12.04.24

В Ленинградской области добыли 26 тонн корюшки

С первых выловов 26 марта рыбодобывающие предприятия Санкт-Петербурга и Ленинградской области добыли 26 тонн корюшки

11.04.24

Птицеводы: беспошлинная квота на ввоз курятины – опасна для отрасли

Тарифная квота на ввоз в РФ в этом году 140 тыс. тонн мяса кур без пошлины является негативным сигналом для отрасли, эта мера себя не оправдывает, заявил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов в среду на конференции "Агроинвестор: PRO животноводства и комбикорма", организованной журналом "Агроинвестор".

11.04.24

Бренд «Индилайт» вышел на 30-е место в категорийном рейтинге NTech

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что бренд «Индилайт» включен в ТОП-500 самых популярных на российском FMCG-рынке (Fast-Moving Consumer Goods — товары повседневного спроса) по версии исследовательской компании NTech.

10.04.24

Креветки размером 30 сантиметров планируют выращивать в Сибири

Начинающий предприниматель Даниил Лисицкий открыл в Томске мини-ферму по разведению тропических гидробионтов в устройствах замкнутого водоснабжения. Он планирует поставлять свежую сибирскую креветку в местные рестораны.

09.04.24

В Китай отправили три новые партии свинины

В Китай поставили три новые партии свинины общим объёмом 167,99 тонн. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

08.04.24

Когда органические удобрения – опасность, а не благо

Стандартный процесс подготовки земли и дальнейшей работы с высадкой знаком всем аграриям из года в год, но не всегда вопросам удобрений уделяется достаточно внимания. Удобрения, которыми «подпитывают» почву, зачастую могут быть вредны для будущего урожая и для экологии в целом.

05.04.24

Селянку будут судить за продажу мяса с сибирской язвой

Жительница Панинского района Воронежской области признала вину в нарушении ветеринарных правил, которое повлекло за собой угрозу распространения опасной болезни. Об этом сообщили в управлении СК по Воронежской области.

03.04.24

Добыча мойвы увеличилась более чем в два раза

Промысел мойвы российским рыбопромысловым флотом в Баренцевом море в подходит к завершению. Освоение квот и доставку на берег обсудили на еженедельном штабе в Росрыболовстве.

29.03.24

Почти 50% импорта мяса в РФ приходится на Беларусь

Россия в последние годы значительно сократила зависимость от импортного мяса, сейчас половина его поставок приходится на Беларусь. Об этом сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

28.03.24

Падеж свиней от АЧС зафиксирован в Челябинской области

Падеж свиней с симптомами африканской чумы свиней (АЧС) зафиксирован на личном подворье в посёлке Остроленском Нагайбакского района (Челябинская область) сообщили в пресс-службе регионального Минсельхоза.

27.03.24

Производство яиц в России снижается шестой месяц подряд

Производство яиц в России снижается шестой месяц подряд. За январь и февраль текущего года объем производства уменьшился на 1,8% по сравнению с прошлым годом, составив 6,11 млрд штук, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росптицесоюза. В натуральном выражении показатель снизился на 110,1 млн яиц. Только за февраль текущего года производство куриных яиц сократилось на 1,5% по сравнению с прошлым годом и на 7,5% месяц к месяцу.

25.03.24

В регионах РФ действуют соглашения о стабилизации цен на куриные яйца

Ценовые соглашения с производителями и продавцами о стабилизации цен на куриные яйца действуют в 35 регионах России. Они заключены с 46 производителями, 23 оптовыми организациями и 9,5 тыс. организациями торговли. Об этом сообщили в Федеральной антимонопольной службе (ФАС).

22.03.24

Некачественные продукты пойдут на корм сельхозживотным

Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов для использования на корма для сельскохозяйственных животных определил Минсельхоз России. Приказ № 942, утверждающий данные ветправила, опубликован на портале правовой информации. Документ вступит в силу 1 сентября 2024 года и будет действовать до 1 сентября 2026 года.

19.03.24

Из-за аварийной АЭС Фукусима экологически чистая российская рыба заменит японскую

В порт Донхэ (Южная Корея) завозят российскую экологически чистую продукцию из-за опасений загрязнения японской рыбной продукции в результате сброса очищенной радиоактивной воды с аварийной АЭС Фукусима, сообщает южнокорейская JoongAng.

15.03.24

Будет ли Армагеддон в сельском хозяйстве России?

По мнению экспертов, сейчас в сельском хозяйстве России нет единого решения по выходу на импортонезависимость в генетике для животноводства. Катастрофически не хватает специалистов, которые понимают в современных методах селекции, генетики, биоинформатики и т. д.