«Если посмотреть на наше сельское хозяйство в плане производства, это будет напоминать отверточную сборку автомобиля на отечественном заводе. Иностранные компании поставляли отдельно мотор, колеса, на местном заводе все это собиралось и вот вам результат. Если убрать какой-то компонент, сразу столкнемся с вопросом: чем и как заменить недостающую деталь. Особенно сложная ситуация сегодня наблюдается в генетике. Если в растениеводстве в целом зависимость от импортного семенного материала составляет 70–90 %, то в животноводстве можно говорить о 100 %-ной зависимости. Такие же проблемы по вакцинам, ветпрепаратам, кормовым добавкам», — рассказала в прямом эфире ИД «Сфера» заведующая отделом экономики и инноваций в сельском хозяйстве Института аграрных исследований Надежда Орлова.
Действительно, по данным доклада Института аграрных исследований НИУ ВШЭ «Сценарии развития российской экономики: критические направления импортозамещения для развития АПК в РФ», импортозависимость в животноводстве составляет 80–100 %, то есть близка к абсолютной. В отечественном птицеводстве доля зарубежного племенного материала приближается к 95–98 %, ежегодно ввозится около 400 млн штук инкубационных яиц, 6 млн гибридных суточных цыплят и 4,7 млн голов суточных цыплят для комплектования родительских стад мясной птицы, — цитирует материалы доклада РБК. Свиноводство зависит от импортных поставок живых хрячков и спермопродукции из недружественных стран. В молочном животноводстве ситуация, исходя из структуры поголовья, менее драматична, но с учетом потребности в постоянном обновлении, которая сейчас невозможна без импортной генетики, также близка к абсолютной.
«По имеющимся прогнозам, если нам перестанут поставлять генетический материал, то развитие птицеводства остановится в течение трех-четырех месяцев, свиноводства — шести – восьми месяцев, молочного скотоводства — от года и далее. Понятно, что Армагеддона не произойдет. Надо понимать, что даже в этом случае мы будем обеспечивать себя необходимым объемом продовольствия. Но такая ситуация приведет к потере позиций на международных рынках и падению экономической эффективности производства. Условно говоря, как бы корову хорошо ни кормили, но если у нее низкий генетический потенциал по производству молока, то продукции в должном объеме вы с такого животного не получите», — считает Надежда Орлова.
По мнению специалиста, сейчас нет единого решения по выходу на импортонезависимость в генетике для животноводства. Катастрофически не хватает специалистов, которые понимают в современных методах селекции, генетики, биоинформатики и т. д.
«Россия — единственная крупная страна, которая вывозит огромное количество продукции сельского хозяйства и продолжает наращивать экспорт, но при этом не имеет племенной ценности. Чтобы исправить ситуацию в кратчайшие сроки, нужно очень быстро создавать консорциумы из большого количества участников – представителей крупного бизнеса, ученых, власти. В мире нет таких компаний, которые единолично могли бы решать такие задачи. Это слишком сложные, тяжелые, высокорисковые направления, которые должны быть поддержаны на уровне государства. И сейчас многое делается в этом отношении», — отмечает специалист.
Например, для решения проблемы в птицеводстве в рамках ФНТП специалистами СГЦ «Смена» совместно с ВНИТИП РАН был разработан кросс мясных кур «Смена 9». Селекционно-генетический центр, построенный в Московской области для масштабирования кросса, уже готов, и селекционный процесс запущен. Внедрение «Смены 9» на предприятиях РФ позволит осуществить частичное импортозамещение и обеспечить к 2025 году производство продукции, полученной от мясных кур отечественной селекции, на уровне 10–15 %. Селекционеры обещают, что этот кросс для наших производителей обойдется в полтора-два раза дешевле импортных, при том что показатели его производительности будут опережать зарубежные аналоги, — сообщает РБК.
О необходимости улучшать и развивать отечественный генетический потенциал КРС говорится в «ФНТП развития сельского хозяйства на 2017–2030 годы». Так, в документе указано, что «производство говядины остается одним из наиболее трудоемких и сложных направлений в животноводстве. Современное состояние отечественного производства говядины не соответствует требованиям Доктрины (продовольственной безопасности — прим. автора). Развитие отечественного мясного животноводства определяется необходимостью обеспечения снижения технологических рисков и повышения качества отечественной сельскохозяйственной продукции в подотрасли мясного животноводства за счет использования геномных и постгеномных технологий для ускоренной селекции крупного рогатого скота мясных пород».
Что касается молочного животноводства, то, по данным ФНТП, «Потребности предприятий агропромышленного комплекса в племенном молодняке молочного скота обеспечиваются за счет собственного производства и импорта. С целью создания условий для реализации селекционных мероприятий, направленных на совершенствование племенных и продуктивных качеств животных, на территории РФ создана сеть лабораторий по селекционному контролю качества молока (84 организации), а также по иммуногенетической и молекулярно-генетической экспертизе (141 организация) для подтверждения достоверности происхождения животных». При этом по-прежнему являются актуальными задачи, направленные на улучшение генетического потенциала крупного рогатого скота молочных пород и использование новых генераций чистопородного и помесного крупного рогатого скота молочных пород в различных природно-климатических зонах страны с учетом их особенностей.
В сентябре 2023 года в ФНТП были внесены изменения, обозначавшие долю использования отечественных селекционных и генетических разработок в общем объеме отраслевого рынка в животноводстве к 2031 году. Так, доля производства новых отечественных конкурентоспособных кроссов мясных кур с целью получения бройлеров в общем объеме произведенных на территории Российской Федерации кроссов мясных кур в целях получения бройлеров к 2031 году должна составлять 25 %; доля производства отечественного племенного крупного рогатого скота мясных пород в общем объеме приобретенного на территории РФ поголовья крупного рогатого скота мясных пород к 2031 году — 99 %; доля производства отечественого племенного крупного рогатого скота молочных пород в общем объеме приобретенного на территории РФ поголовья крупного рогатого скота молочных пород к 2031 году — 72,1 %.
«На достижение этих показателей направлены подпрограммы программы ФНТП», — сообщал ранее министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в ходе совещания с Владимиром Путиным в режиме видеоконференции по случаю запуска племенного центра по воспроизводству индейки в Тюменской области. В числе одной из эффективных мер в этом направлении участники отрасли называют выделение субсидии на племенное животноводство. Средства выделяются как из федерального, так и регионального бюджетов.
По свиноводству и овцеводству зависимость по генетике намного меньше. Так, уже по итогам 2022 года самообеспеченность по племенной продукции отечественного производства по свиньям составляла 84,6 %, по овцам — 98,5 %. Но и в этом направлении работа ведется.
