Ежедневные обзоры актуальных новостей и событий в сферах АПК и сельского хозяйства России
Главное
02.06.25
Госдума готовится обязать производителей перейти всех на единый пищевой стандарт — вместо работы по СТО и ТУ, как сейчас.
На предприятиях уже забили тревогу: им придется переделывать рецептуры, упаковку и тонны документов, чтобы подогнать продукцию под новые требования. Ассоциации производителей просят пересмотреть инициативу, но в Минпромторге ее поддерживают. При этом сейчас 60-80% продуктов в стране делают вовсе не по ГОСТу. Законодатели уверены, что с их введением с рынка полностью исчезнет контрафакт.…
07.05.25
Падение урожая и дефицит посевных площадей привели к сокращению запасов картофеля в России. Как следствие, его оптовая стоимость с начала года выросла более чем на 85%, к прошлой весне — в 4,4 раза, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза. Вслед за оптовым звеном поднимает стоимость и розница: на конец апреля цена картофеля на полках достигла 85,4 руб. за 1 кг, что почти в три раза выше аналогичного показателя прошлого года.
06.05.25
Базилик – одна из самых востребованных зеленных культур, спрос на которую растет благодаря моде на здоровое питание и гастрономические тренды. Выращивание базилика на продажу в теплицах или на гидропонике может стать прибыльным делом с минимальными вложениями.
